소공정찬 : 오마카세

Omakase

소공정찬 : 오마카세

소공돈의 모든 고기를 맛 볼 수 있는 시그니쳐 세트 메뉴입니다. 전채로 겉절이, 파절이, 잡채, 동그랑땡, 다양한 반찬, 명이나물 그리고 쌈채소 가 제공됩니다. 세심하게 선택된 11종류의 고기를 전문 그릴러가 정성스럽게 구워 제공합니다. 모든 고기를 맛 보신뒤 가장 좋았던 고기 2종류를 더 선택해 드실 수 있습니다. 후식으로 사태로 국물을 낸 설렁탕, 된장찌개, 김치찌개를 선택하실 수 있으며, 갓지은 솥밥이 함께 제공됩니다. 디저트로 전통방식으로 제조한 김부각과 수정과 또는 식혜가 곁들여집니다.

฿ 2990 ฿ 2190
Omakase

소공정찬

소공돈의 모든 고기를 맛 볼 수 있는 시그니쳐 세트 메뉴입니다. 전채로 겉절이, 파절이, 잡채, 동그랑땡, 다양한 반찬, 명이나물 그리고 쌈채소 가 제공됩니다. 세심하게 선택된 11종류의 고기를 전문 그릴러가 정성스럽게 구워 제공합니다. 모든 고기를 맛 보신뒤 가장 좋았던 고기 2종류를 더 선택해 드실 수 있습니다. 후식으로 사태로 국물을 낸 설렁탕, 된장찌개, 김치찌개를 선택하실 수 있으며, 갓지은 솥밥이 함께 제공됩니다. 디저트로 전통방식으로 제조한 김부각과 수정과 또는 식혜가 곁들여집니다.

฿ 2990 ฿ 2190

돼지고기

한국의 돼지고기의 맛을 태국에서 충실히 재현하기 위한 소공돈의 노력은 끝이 없습니다. 최고 품질의 숯을 사용하여, 가장 맛있게 구워지는 불판을 사용합니다. 소공돈 돼지고기만이 낼 수 있는 맛의 축제를 즐겨보세요.

Sam King   P1  
삼겹살

Samgyupsal

180g 

한국에서 선호하는 지방이 풍부한 품질의 돼지고기를 특별히 선별하여, 한국의 맛을 그대로 재현했습니다. 숯불직화로 구워낸 최고의 맛을 느껴보세요.

  • ฿330
Sam King   P2  
목살

MokSal

180g 

냉장 목살을 숯불직화로 섬세하게 구워내, 육즙이 그대로 살아 있습니다. 목살을 정성스럽게 숯불에 구워내면 최고의 요리가 됩니다.

  • ฿350
Sam King   P3  
항정살

HangJungSal

150g 

최고 품질의 항정살을 지방을 적당히 붙여 숯불직화로 구워 냈습니다. 얇게 져며낸 마늘, 쌈장 그리고 명이나물 쌈과 함께 드시길 추천드립니다.

  • ฿380
Sam King   P4  
가브리꽃살

GaBuRiSal

150g 

등심에 붙은 작은 고기로 한 마리당 250~400g정도만 생산되는 귀한 부위입니다. 항정살과 더불어 최고의 맛을 지닌 부위로 소금을 찍어 맛보시길 권해드립니다.

  • ฿330
Sam King   P5  
양념 목살

YangNyum MokSal

220g 

품질 좋은 목살을 소공돈만의 특제 소스로 맛을 냈습니다. 다양한 재료들과 함께 쌈으로 드시기를 추천드립니다.




  • ฿380
Sam King   P7  
고추장 삼겹살

Gochujang Samgypsal

200g 

품질 좋은 삼겹살을 소공돈 특제 고추장 소스로 맛을 냈습니다. 고소한 숯불향과 함께 폭발하는 감칠맛을 느껴보시기 바랍니다. 제공된 쌈과 함께 드시는 것을 추천드립니다.

  • ฿380

소고기

소고기에는 다양한 부분이 있고, 그에 맞는 불판도 역시 존재합니다. 소공돈은 각 부위에 맞는 최적의 불판으로 숯불직화에서 구워내 최고의 맛을 제공합니다.

Sam King   B1  
특상등심

Teuksang-DeungShim

250g 

[와인 50% 할인행사]
최고의 맛과 고소함을 보여주는 특상등심입니다. 태국 한식당에서 가장 맛있는 특상등심을 드셔보세요!

  • ฿1950
Sam King   B3  
생갈비

Saeng Sogalbi

200g/뼈제외 무게 

소갈비 가운데 가장 맛있는 부위를 전통방식으로 정형했습니다. 숯불 위에서 구워지는 소갈비의 풍부한 맛을 느껴보세요.

  • ฿1250
Sam King   B4  
양념 소갈비

YangnyumSogalbi

200g/뼈무게 제외 

소갈비를 즉석에서 양념하여 숯불 위에서 구워냈습니다. 소갈비의 풍부한 맛을 질리지 않는 양념과 함께 즐기실 수 있습니다.

  • ฿1250
Sam King   B5  
꽃등심

Ggott Deungshim

200g 

숯불 위에서 구워낸 꽃등심은 누구나 좋아하는 부위입니다. 소공돈만의 방식으로 숙성하고, 최고급 참숯으로 구워낸 진짜 숯불구이의 맛을 느껴보세요.

  • ฿1250
Sam King   B6  
채끝등심

Chaeggut Deungshim

200g 

묵직한 육향과 담백한 식감을 자랑하는 소고기 부위입니다. 소 한마리당 3~4%정도만 생산되는 부위로 소고기 본연의 맛을 즐기실 수 있습니다.

  • ฿1000
Sam King   B8  
소갈비살

Sogalbisal

180g 

MBS 8-9등급의 엄선한 갈비살을 자연스러운 단맛을 지닌 히말라야 소금으로 양념한 뒤, 최고급 숯불 위에서 구워냈습니다.

  • ฿800
Sam King   B9  
양념 소갈비살

Yangnyum Sogalbisal

220g 

MBS 8-9등급의 엄선되어진 소갈비살을 소공돈만의 특제 양념으로 즉석에서 무쳐내 강한 숯불에 구워 드립니다.


  • ฿850

요리

한국에서 직접 공수한 참기름과 다양한 식재료들로 맛을 구현했습니다. 젼통 한식의 맛을 태국에서 맛보실 수 있습니다.

Sam King   D6  
고추장 육회

GoChuJang Yukheoi

 

신선한 소고기의 홍두깨살 부분을 얇게 져며내 진주식 고추장 양념과 함께 한국에서 직접 공수한 참기름으로 맛을 냈습니다.

  • ฿330
Sam King   D7  
계란찜

Gyeranjjim

 

다시와 육수로 맛을 낸 전통 계란찜입니다. 술안주로도, 밥반찬으로도 좋습니다.



  • ฿230
Sam King   D8  
잡채

Jabchae

 

전통 레시피대로 조리한 잡채를 맛보세요. 한국에 온 것 같은 착각을 불러 일으킬겁니다.


  • ฿400
Sam King   D10  
김치전

Kimchi Jeon

 

푹 삭힌 김치로 바삭하게 구워낸 김치전은 한국에서 가장 인기 있는 간식입니다. 바삭바삭하게 구워낸 김치전을 맛보세요.

  • ฿280
Sam King   D11  
떡볶이와 김말이

Ttoekbokki&Gimmali

 

초등학교때 분식점에서 먹던 국물떡볶이의 맛을 완벽하게 재현했습니다. 국물에 맛있게 찍어드실 김말이과 함께 제공됩니다.

  • ฿300
Sam King   D12  
동그랑땡

Dongrangddang

 

한국의 대표적 명절음식인 동그랑땡을 소공돈에서 맛보세요. 돼지고기를 듬뿍넣어 풍부한 맛을 재현해 냈습니다.


  • ฿380

식사류

한국 전통의 맛을 선보입니다. 면류를 제외한 모든 식사류는 갓지은 솥밥과 함께 제공됩니다.

Sam King   M1  
맑은 돼지 곰탕과 솥밥

Malgeun Dejigomtang

 

맑은돼지곰탕 맛집 성내동 온고식당 이영주 쉐프 레시피로 맑게 끓여낸 돼지곰탕은 담백한 맛으로 유명합니다. 솥밥과 함께 제공됩니다.

  • ฿300
Sam King   M2  
설렁탕과 솥밥

Seoullungtang

 

사태와 사골로 맛을 낸 한국식 설렁탕입니다. 푹 고아낸 사태의 진하면서도 고소한 맛을 느껴보세요. 갓지은 솥밥과 함께 제공됩니다.

  • ฿350
Sam King   M3  
비빔냉면

Bibim-neangmyeon

 

소공돈만의 특제 소스와 한국에서 직접 공수한 참기름으로 맛을 낸 새콤 달콤 매콤한 서울식 비빔 냉면입니다. 오이빼고 주문가능합니다.

  • ฿300
Sam King   M4  
물냉면

Mul-neangmyeon

 

소공돈의 살얼음이 동동 떠있는 시원한 냉면을 맛보세요! 방콕의 더위를 싹 잊게 만들어드릴겁니다.

  • ฿300
Sam King   M5  
김치찌개와 솥밥

Kimchi Jjigae

 

한국인의 소울푸드인 김치찌개를 태국에서 맛보실 수 있습니다. 갓지은 솥밥과 함께 제공됩니다.

  • ฿330
Sam King   M6  
된장찌개와 솥밥

Denjang Jjigae

 

한국에서 공수한 구수한 된장으로 묵직하게 끓여낸 된장찌개입니다. 갓지은 솥밥과 함께 제공됩니다.

  • ฿330
Sam King   M7  
순두부찌개와 솥밥

Soondoobu Jjigae

 

한국에서 맛보던 순두부의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 갓지은 솥밥과 함께 제공됩니다.

  • ฿350
Sam King   M8  
정통 육개장과 솥밥

Yukgaejang

 

두태기름으로 맛을 낸 방콕에서 가장 맛있는 순두부찌개와 갓지은 솥밥이 제공됩니다.


  • ฿350
Sam King   M10  
솥밥

SotBab

 

소공돈의 솥밥은 한국의 맛 그대로 태국에서 재현했습니다. 다 드신 후에는 누룽지를 즐기실 수 있습니다.

  • ฿80

음료

소공돈에서 특별한 레시피로 제조한 다양한 음료들을 맛보실 수 있습니다.

Sam King   H2  
수정과

Sujungkwa

 

한국 전통 방식 그대로 소공돈의 주방에서 만들었습니다. 계피로 직접 끓여낸 수정과를 소공돈에서 맛보세요.

  • ฿130
Sam King   H3  
포도 봉봉

Podo Bongbong

 





  • ฿100
Sam King   H4  
땡모반

Watermelon Smoothie

 





  • ฿130
Sam King   H6  
레몬 소다

Natural Lemon Soda

 

  • ฿130
Sam King   H7  
코카콜라

Coca Cola

 

  • ฿45
Sam King   H8  
코카콜라 제로

Coka Cola Zero

 

  • ฿45
Sam King   H9  
사이다

Sprite

 

  • ฿45
Sam King   H10  
생수

Bottled Water

 

  • ฿40
Sam King   H11  
에비앙

Evian

 

  • ฿80